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Archive for the ‘同事’ Category

聖誕禮物

同事E是一個心直口快之人,相處初期,不禁頻生「嘩!咁講嘢架!」之念。日久見人心,原來她又是一個有心人。
 
今天收到一份她贈送給C小姐的聖誕禮物 ——一本睡前聖經故事書。很久前尋找過類似書籍不果,曾生念頭不如睡前給C小姐讀聖經,但又覺得尚未合適。今早把書擁在懷裏,眼泛淚光連聲多謝!

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藍莓蛋糕

我將這個鬆餅食譜稍為減糖並當作蛋糕製作,送給同事作生日蛋糕。
 
焗爐:Delonghi EO2150
 
材料:
有機中筋麵粉 — 90g
泡打粉 — 1茶匙
鹽 — 1/8茶匙
有機牛油 — 28g(置於室溫)*軟化非融化
牛奶 — 88g
有機蔗糖 — 30g
有機大雞蛋(打散) — 1隻
Organic Vanilla Extract —適量
藍莓 — 適量
 
做法:
1.                  先將麵粉及泡打粉篩好,加入蔗糖及鹽,拌勻待用。
2.                  用另一個容器放入雞蛋(只需打散不用打發),再加入牛油、牛奶及雲呢拿香草精,全部拌勻。
3.                  將濕材料加入乾材料,用湯匙將之輕力拌勻,最後加入藍莓(注意意切勿攪拌過度,以免攪爛藍莓)。
4.                  將麵糊放入已塗油的容器內,只放2/3滿。
5.         在已預熱200ºC溫度的焗爐烘20-25分鐘。
 
製成品:我喜歡這個蛋糕不太甜。

 

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又有禮物收

同事K又送禮物給C小姐,前幾天是一件Disneyland T-Shirt,還來不及寫出來,今天又獲贈一條日本褲子及一對形仔布鞋。
 

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You Drive Me Wild

同事K很有心,久不久會送些小禮物給C小姐,有吃的、有穿的、有擺設的、有日常用的。最近是這個相架。
 
 
 
 
對! 繼上次「Nice to meet you!」事件後,我又可以再高呼:「You drive me wild!」
 

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