錯誤

那晚做麵包，忙亂加上幾個錯誤，望著一“灘”造不到型的濕麵糰，心情極差，隨手倒在焗盤上烘，來一個冇眼睇。世事往往如此，當人以為絕望時，上天總會漏出一線生機，令人再努力向前跑。由幾個錯誤而來的成品竟然出奇地美味，內裏結構層層疊疊，極有質感。

 

某人曰「如果世上沒有錯誤這回事，那鉛筆上又為何需要橡皮擦！」，人生中除了學習原諒自己之外，原來錯誤未必一定是壞事。