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Archive for 三月, 2009

選校篇

兩歲對於眾家長來說實在是要命之年,除了要應付響噹噹的Trouble Two外,還要為子女絞盡腦汁準備申請幼稚園。
 
D及我早已認清自己的意向,反而可以以平常心去面對。我只希望小姐可以有個快樂童年,星期六日跟我們行山玩水拾野果。D就認為讀書是自發性,太早相迫反而會弄巧反拙。投我們所好,終於選了一間優哉悠哉,上堂會焗麵包蛋糕、會出戶外吸新鮮空氣的學校。
 
期待小姐每天掛着陽光笑臉上學去!

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Tram的三種演繹

這是公共peak tram。
 

這是媽媽的peak tram。
 
 

 
這是C小姐的cham cham(tram tram)。

 
 
 
 

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災後重生

據我觀察,個多月以來我化妝枱上的裝置未受破壞,暗示我的護膚品終於可以重見天日。打從小姐會爬會企會靈活運用手指扭開瓶蓋,我就知道我的護膚品一定遭殃。
 
高峰時間,我會從床低、櫃縫、衣櫃、抽屜內集齊我所需要的護膚品,只要是完好無缺已經可喜可賀。我們絕非大富大貴,有時看到連床單也“護膚”,實在不禁怪叫!要左湊右併下漸漸地放棄了認真地護膚。現在似乎是時候可以再展開女人一生的事業。
 
其實只要放手放開讓她攪個飽玩個夠,終有一日她必會放你的護膚品一馬!
 

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麵包機:Zojirushi象印牌BB-HAC10
 
(份量:一磅)
材料:
水 — 7/8杯
有機高筋麵粉 — 2杯
五穀粉 — 1/2杯 *
有機蔗糖 — 1又1/2湯匙
有機奶粉 — 1湯匙
鹽 — 1/2茶匙
葡萄籽油 — 1又1/2湯匙
乾酵母 — 1茶匙
合桃及有機提子乾 — 1/2杯
 
*  糙米粉、大麥粉、蕎麥粉、野米粉、小米粉(點點綠有售)
 
程式:Basic Bread Firm、Crust Control – Light
 
製成品:提子乾及合桃掩蓋了五穀味,還是喜歡五穀麵包多一點。

 

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鋼琴

一家三口聽着音樂,彈着自己堆起的琴鍵,我今晚從容開心地笑了!

 

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銀紙一般的白紙

最討厭聽到其他家長自豪地陳述自己子女一星期七日七手八腳應付排山倒海的課外活動補習練琴補充習作,還道她(他)們是一張白紙。白紙這回事,我一直認為對於謀利學店來說,小朋友其實不是白紙,而是銀紙,這不過是宣傳口號而已。不過最難得的是有家長受落,賠了銀紙之餘更賠上了小朋友應該踩泥玩水的快樂童年!
 
以後要走要捱的路多的是,實在“煎她何太急”呢!
 

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麵包機:Zojirushi象印牌BB-HAC10
 
(份量:一磅)
材料:
水 — 7/8杯
有機高筋麵粉 — 1又2/3杯
黑裸麥粉 — 3/4杯
有機蔗糖 — 1又1/2湯匙
有機奶粉 — 1又1/2湯匙
鹽 — 1茶匙
葡萄籽油 — 2湯匙
乾酵母 — 1茶匙
合桃及有機提子乾 — 1/2杯
 
程式:Basic Bread Firm、Crust Control – Light
 
製成品:很香很煙韌,難得小姐吃掉一整片。提子乾及合桃實在與黑裸麥很相配,又是一個可以令我一試再試的麵包食譜。

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C Factory

C Factory在我心中已成立一段日子,它不是一所店舖、不是生意,它是一個概念,亦是一個夢想。
 
是C小姐喚醒我對食物安全健康的關注,希望憑藉C Factory可以為我身邊人帶來健康生活。
 
正為我的夢想而努力!

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三人行

相信每個男人尤其身為別人父親的都喜歡有自己的空間時間,爸爸D絕不例外。雖然他極為懷念以前未有C小姐的日子,但亦很儘心儘力撥出時間招呼陪伴小姐、整蠱教導小姐,每個星期六日例必安排豐富節目。
 
爸爸D「孔子曰:『三人行,必有我師。』,我話『星期六三人行,必有我B!』」

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尿酸的人有福了

在網上廣泛流傳每日食數粒車厘子可以中和體內尿酸(正確病理學名稱為“痛風症”),經數個月的人肉試驗後證實車厘子汁比車厘子更為有效。有效程度足以令某君事無忌彈連食數餐咖哩牛咖哩豬燒羊扒再豪飲咖啡,還雀躍欲試高蛋白質食完即“發”的魷魚海鮮乳鴿!

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