C小姐學習以說話表達自己,開始要求多多!
C小姐不肯穿上飯衣,指指枱面字正腔圓「擺擺!」。巴閉囉!命令我囉!
小姐興緻到要玩train「爸爸,砌砌……青(train)!」。
小姐高興伸開雙手「爸爸hug hug!」。
小姐起床心情好「爸爸sha晨(晨晨)!」。
小姐砌好積木「爸爸梯梯(睇睇)!」。
小姐清晨發開口夢「爸爸……!」。
如今做爸爸真忙!
Archive for 二月, 2009
情迷玩具店
Posted in C小姐, 玩 on 20 二月 2009 | Leave a Comment »
提子乾蕎麥麵包
Posted in C媽, 阿荗整餅 on 20 二月 2009 | Leave a Comment »
麵包機:Zojirushi象印牌BB-HAC10
(份量:一磅)
材料:
水 — 2/3杯
有機高筋麵粉 — 1又3/4杯
有機蕎麥麵粉 — 1/4杯
有機蔗糖 — 1又1/2湯匙
有機奶粉 — 1又1/2湯匙
鹽 — 1/2茶匙
有機椰子油 — 1湯匙
乾酵母 — 1茶匙
開機30分鐘嗶聲之後加入:
有機提子乾 — 1/4杯(先浸熱水)
程式:Basic Bread Regular、Crust Control – Light
製成品:今次提子乾先用熱水浸軟,果然出爐後比以前軟身。
簡單
Posted in C小姐, 玩 on 19 二月 2009 | Leave a Comment »
有樣學樣
Posted in C小姐, 學, 玩 on 18 二月 2009 | Leave a Comment »
蘋果燕麥麵包(堅實版)
Posted in C媽, 阿荗整餅 on 18 二月 2009 | Leave a Comment »
麵包機:Zojirushi象印牌BB-HAC10
(份量:一磅)
材料:
有機蘋果汁 — 7/8杯
有機高筋麵粉 — 2又1/2杯
有機蔗糖 — 2茶匙
鹽 — 1/3茶匙
有機椰子油 — 1湯匙
有機燕麥片 — 1/3杯
有機肉桂粉 — 1/3茶匙
乾酵母 — 1茶匙
開機30分鐘嗶聲之後加入:
有機碎蘋果乾 — 1/4杯
程式:Basic Bread Firm、Crust Control – Light
製成品:一直以來沒有做堅實麵包,因被堅實二字嚇倒,以為一定是“硬掘掘”那種,但原來真正意思是結構細密但仍然柔軟,口感比起以前的正常麵包更好。
驚心動魄
Posted in C媽, 爸爸D, 玩 on 17 二月 2009 | Leave a Comment »
此情此景,看得C媽冷汗直標心頭幾震。
50%全麥蜜糖藍莓乾麵包
Posted in C媽, 阿荗整餅 on 17 二月 2009 | Leave a Comment »
麵包機:Zojirushi象印牌BB-HAC10
(份量:一磅)
材料:
水 — 1/3杯 + 1/2杯 + 1/8杯 (即總共240ml)
有機全麥麵粉 — 1又1/4杯
有機高筋麵粉 — 1又1/4杯
蜜糖 — 1湯匙
有機奶粉 — 1湯匙
鹽 — 1/2茶匙
葡萄籽油 — 2湯匙
有機椰子油 — 1/2湯匙
乾酵母 — 1又1/8茶匙
開機30分鐘嗶聲之後加入:
有機藍莓乾 — 1/4杯
程式:Basic Bread Regular、Crust Control – Light
製成品:鬆軟不太甜,如果喜歡甜包可再加一湯匙蜜糖。
霧鎖山頂
Posted in C媽, C小姐, 玩 on 16 二月 2009 | 1 Comment »
C小姐逢到山頂例必跑跑跳跳摸狗睇風速計以及……被C媽追。
蜜糖藍莓乾麵包
Posted in C媽, 阿荗整餅 on 13 二月 2009 | Leave a Comment »
麵包機:Zojirushi象印牌BB-HAC10
(份量:一磅)
材料:
水 — 2/3杯
有機高筋麵粉 — 2杯
蜜糖 — 2湯匙
有機奶粉 — 1又1/2湯匙
鹽 — 1/2茶匙
葡萄籽油 — 2湯匙
有機椰子油 — 1/2湯匙
乾酵母 — 1茶匙
開機30分鐘嗶聲之後加入:
有機藍莓乾 — 1/4杯
程式:Basic Bread Regular、Crust Control – Light
製成品:加多了半湯匙椰子油,麵包非常鬆軟。這個包不太甜,加上藍莓乾實在美味。