食譜聲稱這是“曲奇”，但其實是軟餅才對。
焗爐：Delonghi EO2150
（份量：二十個）
材料：
有機燕麥片（整片） — 1/2杯
有機燕麥片（磨碎）— 1/2杯
香蕉（熟，壓成蓉） — 1杯
泡打粉 — 1/2茶匙
有機肉桂粉 — 1/8茶匙
鹽 — 1/8茶匙
葡萄籽油 — 1又1/2湯匙（可用其他油代替，如椰子油）
做法：
1. 先將兩種燕麥片、泡打粉、肉桂粉及鹽，拌勻待用。
2. 用另一個容器放入香蕉及油拌勻。
3. 將濕材料加入乾材料內拌勻。
4. 搓成餅狀放在烘焙紙上。
5. 在已預熱180ºC溫度的焗爐烘15分鐘。
製成品：這個無糖高纖餅餅，C小姐尚算喜歡，但爸爸D就頻稱「好好食！」。
